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On the Go-5

Descubre todas las posibilidades que te ofrece el catálogo de Dr. Schär

Para poner la guinda a un delicioso plato principal, debemos tener en cuenta el sabor del mejor acompañante. Las guarniciones no deben faltar en el plato, ¡sería imperdonable, de hecho! Y con Horeca Sin Gluten os ofrecemos un amplio abanico de posibilidades gastronómicas que respetan a todos los públicos. ¿Os gustaría saber qué tres guarniciones sin gluten serían ideales para introducir en nuestros menús? ¡Prestad atención!   Alcachofas rellenas ¿Cómo las preparamos? ¡Dadle vida a estas deliciosas alcachofas! Pelamos las hojas exteriores de la alcachofa. Para el relleno, mezclamos en un bol el...

¿Qué mejor manera de enfrentarse al calor que acompañado de un helado fresquito? Dr. Schär vela por una alimentación gluten free equilibrada, pero también cumple muchos de nuestros deseos realidad. Este verano, tus clientes podrán disfrutar como siempre con el Gran Cono Panna & Cacao, ¡vuestro aliado para estos meses!   ¿Por qué el Gran Cono es tan especial? Si quieres seguir ofreciendo el tradicional del cucurucho de helado, esta es vuestra oportunidad. El Gran Cono está hecho a partir de harina de arroz, ingrediente que respeta la condición celíaca. Y, además,...

En Horeca Sin Gluten, podéis encontrar las mejores propuestas para que el público gluten free pueda disfrutar del sabor original de las comidas. En los últimos años, hemos avanzado para regalar experiencias idénticas a los platos de nuestra dieta. Y, en esta ocasión, no debemos prescindir de los postres después de un buen banquete. Para muchos de nosotros, una gran tentación. ¿Os habéis preguntado qué alternativas existen en su proceso de elaboración? En este artículo, os sugerimos unos cuantos cambios teniendo en cuenta sus ingredientes. ¡Empezamos! Primero debemos hablar sobre...

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