Recetas archivos - Horeca sin gluten - Schar
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Recetas / 06.08.2018

En verano hacemos todo lo posible para hacer de nuestra rutina una experiencia más refrescante. Y, desde el canal #HorecaSinGluten, os ofrecemos deliciosas oportunidades para disfrutar de la comida respetando todo tipo de paladares. Una deliciosa tarta amenizará los días estivales de vuestros comensales. ¿Queréis saber cuáles son las tres recetas más indicadas para el calor? ¡No os perdáis este artículo!   Tarta fría de fresas y galletas ¿Cómo lo preparamos? Cocinar esta deliciosa tarta será coser y cantar: Primero ponemos azúcar glasé, nata líquida y vainilla en un bol y batimos hasta...

Recetas / 23.07.2018

¡Comer es un placer! Por ello, es importante que los comensales de nuestro restaurante o establecimiento disfruten tanto como nosotros, independientemente de sus características. Así, adaptar las recetas a todos los públicos resulta indispensable. ¡Nosotros lo conseguimos gracias a nuestro canal Horeca Sin Gluten! En esta ocasión os servimos tres recetas frescas y buenísimas para aquellas personas intolerantes a la lactosa. No os perdáis ni un paso, ¡buen provecho!   Snackers con guacamole y tomates cherry ¿Cómo lo preparamos? Este entrante es sencillo de preparar, ¡y está delicioso! ¡La salsa primero! Calentamos vinagre balsámico...

Recetas / 02.07.2018

Para poner la guinda a un delicioso plato principal, debemos tener en cuenta el sabor del mejor acompañante. Las guarniciones no deben faltar en el plato, ¡sería imperdonable, de hecho! Y con Horeca Sin Gluten os ofrecemos un amplio abanico de posibilidades gastronómicas que respetan a todos los públicos. ¿Os gustaría saber qué tres guarniciones sin gluten serían ideales para introducir en nuestros menús? ¡Prestad atención!   Alcachofas rellenas ¿Cómo las preparamos? ¡Dadle vida a estas deliciosas alcachofas! Pelamos las hojas exteriores de la alcachofa. Para el relleno, mezclamos en un bol el...

Recetas / 04.06.2018

El verano está a la vuelta de la esquina y hay que actualizar el libro de recetas. Después de una época de lluvias, alergias e inestabilidad, es hora de dar la bienvenida al buen tiempo con los platos más sabrosos y coloridos. Comidas aprobadas por el canal Horeca Sin Gluten, que asegura una alimenta saludable y apta para todos los públicos. ¿Todavía no te has enterado de los platos de moda? Aquí te dejamos tres propuestas deliciosas para dar la bienvenida a la nueva estación. ¡Vamos allá!   Farfalle con colas...

Recetas / 09.05.2018

Se acerca el calor y las comidas de puchero ya no nos parecen tan apetecibles. Necesitamos productos que refresquen nuestro paladar, y por supuesto, las opciones son infinitas para ello. Porque las alternativas gluten free son cada vez mayores y aptas para todos los públicos gracias al canal Horeca Sin Gluten. En este artículo os diremos tres recetas para sobrellevar las altas temperaturas. El verano se acerca, ¡y debéis estar preparados!   Bruschetta rustica ¿Cómo lo preparamos? Para disfrutar de este entrante de origen italiano, debemos seguir estas instrucciones: En primer lugar, tostamos...

Recetas / 23.04.2018

¿Cansados de ofrecer siempre los mismos platos? ¿Os apetece probar a elaborar nuevas recetas, pero nunca has trabajado sin gluten? Desde el canal Horeca Sin Gluten, disfrutaréis de las mejores recetas gluten free para vuestros paladares. ¡Todo sea por una alimentación justa y respetable para todos los públicos! En esta ocasión, os ofrecemos tres recetas para un menú étnico sin gluten. Es hora de probar nuevos sabores y experiencias. ¿Nos acompañáis?   Gazpacho de aguacate ¿Cómo lo preparamos? Para disfrutar de este primer plato de lo más refrescante, seguid las siguientes instrucciones: Cortamos...

Recetas / 02.04.2018

¡Cambiamos de estación! Abandonamos el frío polar para disfrutar de la primavera, una época del año en la que poco a poco volvemos al buen tiempo. ¡Pero cuidado! Serán días de alergia para muchos de vosotros. Cuidad vuestra salud, pero también vuestra alimentación, con los mejores productos sin gluten que os ofrecemos en Horeca Sin Gluten. En esta ocasión os vamos a mostrar tres recetas de lo más primaverales para sobrellevar el cambio de estación de la mejor manera posible. No os perdáis ni un paso, ¡vamos allá!   Risotto de...

Recetas / 14.03.2018

¿Qué sería de nuestras comidas sin una salsa que las acompañe? A la mayoría de nosotros no nos gusta ver el plato de comida sin un detalle que termine de ofrecerle el sabor ideal. A veces, la búsqueda es difícil, debido a la indecisión o bien porque no son aptos para todos los públicos. Para poder disfrutar de una buena comida, hay que encontrar un buen aderezo sin gluten. Y en esta ocasión te ofrecemos tres variedades para diferentes tipos de comida. ¡Toma nota y no dudes en probarlas! Salsa...

Recetas / 21.01.2018

En el ámbito gastronómico, las opciones son tan amplias como podamos imaginar. Así, hay todo tipo de comensales, con sus gustos y condiciones; por ejemplo, clientes con una alimentación vegetariana y, además, sin gluten. Por este motivo, es importante contar con una oferta que se adapte a todos, sin excepción. Hoy, os traemos tres platos con los que ofrecer un delicioso menú vegetariano sin gluten. Con él, llegaremos a un público específico que nos puede situar como un referente en el sector.   Calabacines gratinados con crema de albahaca ¿Cómo los preparamos?...

Recetas / 18.12.2017

Es imposible no imaginar una Navidad sin su lado más dulce. En todas las reuniones, personales y laborales, los dulces y postres se convierten en auténticos protagonistas. Desde el clásico turrón a esa tarta de chocolate que tanto nos gusta, no hay comida o cena en la que no estén presentes. Por este motivo, es importante que contemos en nuestra propuesta para Navidad con una opción sin gluten. De esta manera, la guinda del pastel será la ideal, y conseguiremos sorprender a todos nuestros comensales. En esta ocasión, contaremos con...

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