Recetas archivos - Horeca sin gluten - Schar
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Recetas / 03.12.2018

Navidad es sinónimo de reencuentro, familia y unión. Y no hay nada que mejor reúna a nuestros seres más queridos que una deliciosa variedad de dulces para celebrar las fiestas. ¡Con Horeca Sin Gluten, todo es posible! Gracias a nuestro canal, ahora es más fácil disfrutar de los mismos sabores aptos para todos los paladares. Por eso, nuestro establecimiento debe estar preparado para todo tipo de reuniones. ¿No os apetece contribuir a la causa recreando los mejores postres para estas fiestas? En este artículo os dejamos tres recetas imprescindibles....

Recetas / 05.11.2018

¡El cambio de temperaturas ya se nota! Durante los próximos meses debemos abrigarnos y hacer frente a la llegada del frío. ¿Y qué mejor manera de combatirla que con unos deliciosos platos aptos para todos los paladares? Si quieres ofrecer a tus comensales las mejores recetas para decir adiós al frío, atentos a este delicioso menú sin gluten aprobado por nuestro canal #HorecaSinGluten. ¡Adelante!   Sopa de Cebolla ¿Cómo la preparamos? ¡Decid adiós al frío con esta deliciosa sopa! En primer lugar, derretimos la mantequilla y agregamos la cebolla picada. La cubrimos y...

Recetas / 22.10.2018

Se acerca Halloween y todos estamos listos a pasar una noche terrorífica. ¡El público celíaco también! Porque, con nuestro canal #HorecaSinGluten, proponemos opciones que respeten la alimentación de todos los públicos. Si en vuestro negocio queréis tener la barra llena de terroríficos dulces en la noche de los muertos, seguid los pasos de estas deliciosas recetas. ¡Asustarán tanto a mayores como a niños en Halloween!   Galletas Jack Skellington  ¿Cómo lo preparamos? Atentos a este terrorífico manjar: Primero tenemos que trocear el chocolate y derretirlo, bien en el microondas o al baño maría....

Recetas / 01.10.2018

En un menú no pueden faltar deliciosos bocadillos. Por muy rutinario que parezca, con dos rebanadas de pan podemos crear el plato estrella de nuestro establecimiento. ¡Y sin preocuparnos demasiado, por cierto! Con nuestro canal #HorecaSinGluten, estamos dispuestos a plasmar en el plato el sabor de siempre respetando la condición alimenticia de todos los públicos. Atentos, porque aquí os dejamos tres recetas de bocadillos con los que vuestros comensales se chuparán los dedos. ¡Adelante!   Pan con feta, pimiento asado y salsa de tomate ¿Cómo lo preparamos? ¡Hacer este bocadillo será coser...

Recetas / 03.09.2018

En los menús de nuestro establecimiento, no deben faltar los entrantes. Y, muchas veces, no podemos resistirnos a los hojaldres. Sin embargo, frente al público celíaco, nos surge una duda: ¿cómo adaptamos estos deliciosos platos? Desde el canal #HorecaSinGluten, podremos enfrentarnos a este temor sin dejar de disfrutar del sabor original de las recetas de siempre. ¿Todavía no sabéis qué tres recetas de hojaldre son las mejores para nuestros restaurantes? Atentos a estos platos; ¡están para chuparse los dedos!   Plum-cake de jamón y queso ¿Cómo lo preparamos? Atentos a este delicioso...

Recetas / 06.08.2018

En verano hacemos todo lo posible para hacer de nuestra rutina una experiencia más refrescante. Y, desde el canal #HorecaSinGluten, os ofrecemos deliciosas oportunidades para disfrutar de la comida respetando todo tipo de paladares. Una deliciosa tarta amenizará los días estivales de vuestros comensales. ¿Queréis saber cuáles son las tres recetas más indicadas para el calor? ¡No os perdáis este artículo!   Tarta fría de fresas y galletas ¿Cómo lo preparamos? Cocinar esta deliciosa tarta será coser y cantar: Primero ponemos azúcar glasé, nata líquida y vainilla en un bol y batimos hasta...

Recetas / 23.07.2018

¡Comer es un placer! Por ello, es importante que los comensales de nuestro restaurante o establecimiento disfruten tanto como nosotros, independientemente de sus características. Así, adaptar las recetas a todos los públicos resulta indispensable. ¡Nosotros lo conseguimos gracias a nuestro canal Horeca Sin Gluten! En esta ocasión os servimos tres recetas frescas y buenísimas para aquellas personas intolerantes a la lactosa. No os perdáis ni un paso, ¡buen provecho!   Snackers con guacamole y tomates cherry ¿Cómo lo preparamos? Este entrante es sencillo de preparar, ¡y está delicioso! ¡La salsa primero! Calentamos vinagre balsámico...

Recetas / 02.07.2018

Para poner la guinda a un delicioso plato principal, debemos tener en cuenta el sabor del mejor acompañante. Las guarniciones no deben faltar en el plato, ¡sería imperdonable, de hecho! Y con Horeca Sin Gluten os ofrecemos un amplio abanico de posibilidades gastronómicas que respetan a todos los públicos. ¿Os gustaría saber qué tres guarniciones sin gluten serían ideales para introducir en nuestros menús? ¡Prestad atención!   Alcachofas rellenas ¿Cómo las preparamos? ¡Dadle vida a estas deliciosas alcachofas! Pelamos las hojas exteriores de la alcachofa. Para el relleno, mezclamos en un bol el...

Recetas / 04.06.2018

El verano está a la vuelta de la esquina y hay que actualizar el libro de recetas. Después de una época de lluvias, alergias e inestabilidad, es hora de dar la bienvenida al buen tiempo con los platos más sabrosos y coloridos. Comidas aprobadas por el canal Horeca Sin Gluten, que asegura una alimenta saludable y apta para todos los públicos. ¿Todavía no te has enterado de los platos de moda? Aquí te dejamos tres propuestas deliciosas para dar la bienvenida a la nueva estación. ¡Vamos allá!   Farfalle con colas...

Recetas / 09.05.2018

Se acerca el calor y las comidas de puchero ya no nos parecen tan apetecibles. Necesitamos productos que refresquen nuestro paladar, y por supuesto, las opciones son infinitas para ello. Porque las alternativas gluten free son cada vez mayores y aptas para todos los públicos gracias al canal Horeca Sin Gluten. En este artículo os diremos tres recetas para sobrellevar las altas temperaturas. El verano se acerca, ¡y debéis estar preparados!   Bruschetta rustica ¿Cómo lo preparamos? Para disfrutar de este entrante de origen italiano, debemos seguir estas instrucciones: En primer lugar, tostamos...

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