Producto del mes - Horeca sin gluten - Schar
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  • Ya no existen horarios para disfrutar de una copiosa comida. En un restaurante, el brunch del mediodía se ha convertido en una oportunidad para probar los mejores sabores de un gran banquete. Y nosotros, como negocio, tenemos que regalar experiencias deliciosas al paladar. Eso sí, siempre y cuando respetemos la alimentación de todos. Recordamos que, con nuestro canal #HorecaSinGluten, abogamos por una dieta sin gluten manteniendo el sabor de siempre. En esta ocasión, prestad atención a las tradicionales y deliciosas focaccias de Schär. Imprescindibles y atractivas a cualquier......

  • En un negocio no puede faltar uno de los platos estrella: la hamburguesa. Ese delicioso manjar con el que todos los comensales disfrutan cada vez que salen a probar nuevas experiencias culinarias. Conseguir este jugoso plato en vuestra carta puede ser muy sencillo si contamos con la ayuda de las tres hamburguesas de Schär: Hamburger, Panini y Hamburger Roll. Hamburger y Panini son dos productos ambiente cuya principal diferencia es el packaging: la primera incluye cuatro unidades y la segunda dos. ¿Lo mejor de todo? ¡Abrir el paquete......

  • Si existe un gusto predominante en los comensales, lo encontramos en el recetario italiano. Nadie rechazaría un plato de pasta fresca recién hecho y, mucho menos, una crujiente pizza. Con esta última, tenemos un conflicto. ¿Cómo podemos conseguir que este plato principal resulte delicioso para el público gluten free? Vuestras dudas quedan resueltas con el delicioso sabor de la pizza margarita de Schär. Una apuesta segura en vuestro negocio.   ¿Por qué optar por la pizza margarita? En apariencia, puede parecer una como otra cualquiera. Pero la pizza margarita......

  • ¡A nadie le amarga un dulce! Tanto mayores como pequeños podemos permitirnos un capricho en nuestros desayunos y meriendas. Dr. Schär, empresa líder en Europa en venta de productos sin gluten, se encarga de ofrecernos unas posibilidades que respetan todos los paladares. Y una de las alternativas más deliciosas es el croissant.   ¿Por qué son tan especiales estos croissants? Aunque a muchos nos encanta la repostería casera, el croissant ambiente sin gluten tiene características muy similares a las de un croissant casero. Son suaves en textura, y......

  • Después de haber ofrecido una copiosa comida a nuestros comensales, llega la hora del postre y no sabemos muy bien qué ofrecerles. No obstante, Dr. Schär Foodservice, marca líder en Europa en alimentación sin gluten, trae una deliciosa apuesta que no se le escapará a nadie: el Tiramisú sin gluten.   ¿Por qué debemos probar el tiramisú de Schär? ¡Porque tiene el mismo sabor que el de la mia mamma! ¡En efecto! Este tiramisú se basa fielmente en la tradicional receta italiana que, generación tras generación, han degustado......

  • ¿Qué mejor manera de enfrentarse al calor que acompañado de un helado fresquito? Dr. Schär vela por una alimentación gluten free equilibrada, pero también cumple muchos de nuestros deseos realidad. Este verano, tus clientes podrán disfrutar como siempre con el Gran Cono Panna & Cacao, ¡vuestro aliado para estos meses!   ¿Por qué el Gran Cono es tan especial? Si quieres seguir ofreciendo el tradicional del cucurucho de helado, esta es vuestra oportunidad. El Gran Cono está hecho a partir de harina de arroz, ingrediente que respeta la......

  • Con los productos de Dr. Schär, alimentarse no será un problema. Son aptos para todos los paladares y, con ellos, cocinaréis creativas recetas. Para acompañar una buena comida, o simplemente para disfrutar del picoteo con los amigos, los Wraps serán indispensables para esta cita. ¿Qué tienen de bueno los Wraps? En primer lugar, estas deliciosas tortitas son muy fáciles de calentar: un minuto en el microondas, enrollamos y listo. Además, no tienen lactosa; eso significa que es una opción más accesible para el público. Y, por si fuera......

  • En Dr. Schär FoodService, las posibilidades de disfrutar de un desayuno sin gluten están servidas en un amplio catálogo para todos los gustos y públicos. ¿Qué hay mejor que un buen dulce en la primera comida del día? ¡Nada! Por eso, en esta ocasión os presentamos unos productos con los que se os hará la boca agua. ¡Os presentamos nuestras Magdalenas y nuestros Muffin Choco!   ¿Qué ingredientes contienen estos dulces bocados? Mejor dicho: ¿qué no tienen? Además de sin gluten ni trigo, en el envoltorio de estos......

  • Imagina que es media mañana o se acerca la hora de la merienda. Apetece tomar un tentempié, pero las opciones sin gluten son limitadas. Por tanto, tienes que conformarte con una alternativa que no consigue convencerte del todo. Suena triste, ¿verdad? ¡Pues eso se ha acabado! Es hora de que descubras los Picos de Cristal. Los consumidores llevan años demandando un sustituto al pan, y los Picos de Cristal son la respuesta. Los picos de pan nacieron en Andalucía, pero su presencia se ha expandido a todas las......

  • El verano pasado os contábamos que comer sándwiches no volvería a ser lo mismo gracias a nuestro Pane Casereccio ai Semi, un nuevo producto que cambiaría nuestra idea de los desayunos o meriendas. Pero ¿y si os decimos ahora que todavía no hemos terminado? ¿Y si resulta que nuestro pan con semillas no es el único que os puede enamorar? Ha llegado el momento de que conozcáis nuestro pan blanco monoporción. ¿Cuáles son las características de este producto? Este pan está elaborado con materias primas sin gluten y trigo.......

  • Los restaurantes tienen, desde septiembre del año pasado, un nuevo producto que marcará un antes y un después en sus cocinas. Gracias a Dr. Schär FoodService, marca líder europea en alimentación sin gluten, llega una nueva forma de ofrecer pasta: Penne y Fusilli. ¿Qué tienen de especial estos nuevos formatos de Penne y Fusilli? Aparentemente, es una pasta sin gluten más que normal, ¡pero no lo es! Estos formatos de un kilo están pensados para adaptarse a las necesidades y características del canal. Por eso, podrán tener una......

  • ¿Echabas de menos el pan en los desayunos? En Horeca Sin Gluten, os ofrecemos nuevos productos sin gluten ideales para comenzar el día de la mejor manera. Y esta vez os traemos una deliciosa novedad que disfrutaréis, porque es el que más se acerca al pan tradicional. Presentamos los Panini White Rolls. ¡Conoce los Panini White Rolls! Es un pan tipo pulga, cocinado a partir de masa madre y sin aceite de palma. Esta opción es ideal para cualquier tipo de comida, pero, sin duda, para el desayuno,......

  • Este verano, os contábamos que comer sándwiches no volvería a ser lo mismo gracias a nuestro Pane Casareccio ai Semi. Se trata de un nuevo producto que cambiaría nuestra idea de los desayunos o meriendas. Pero ¿y si os decimos ahora que todavía no hemos terminado? ¿Y si resulta que nuestro pan con semillas no es el único que os puede enamorar? Ha llegado el momento de que conozcáis nuestro pan blanco monoporción.   ¿Cuáles son las características de este producto? Este pan está elaborado con materias primas......

  • En Dr. Schär queremos lanzar un nuevo producto que hará que los desayunos y meriendas de tus clientes sean diferentes a la forma en la que siempre los han experimentado. Se trata de un nuevo producto en nuestra categoría de panes y, aunque quizás todavía no lo habéis probado, os podemos asegurar de antemano que os va a encantar. Ya está aquí nuestro Pane Casereccio ai Semi.   ¿Cuáles son las características de este producto? Este pan está elaborado con masa madre, arroz integral, trigo sarraceno y mijo.......

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